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文化

韓国の祝日を徹底解説:秋夕(チュソク)、旧正月(ソルラル)、そしてその先へ

·11分で読めます

韓国文化を少しでもフォローしていれば、1年のうち特定の時期に韓国全体が止まるように見えることに気づいたかもしれません。K-POPのカムバックが延期され、お気に入りの韓ドラが1週間休み、韓国人の友人が故郷に帰省して連絡がつかなくなる。これらが韓国の主要な祝日であり、単なる休日を超えた大きな意味を持っています。

韓国の祝日は、何世紀にもわたる旧暦の伝統とより現代的な国民の祝日が混在しています。欧米の祝日に馴染みがあれば親しみを感じるものもあれば、まったく独自のものもあります。知っておくべきことを網羅します。

ソルラル:韓国の旧正月

ソルラル(설날)は韓国の暦で最も大きな祝日で、旧暦の1月1日(通常1月下旬〜2月)に祝われます。3日間の祝日で、多くの韓国人にとってはその前後の1週間が移動、家族の集まり、食事で慌ただしく過ぎます。

民族大移動

ソルラル期間中、韓国では「민족 대이동(ミンジョク テイドン、民族大移動)」と呼ばれる現象が起きます。何百万もの人がソウルなどの大都市から故郷に帰省します。通常3時間の高速道路が8時間以上かかることも。電車やバスの切符は数週間前に売り切れます。ソルラル中にソウルにいれば、街が目に見えて静かになる一方、地方の都市や農村部が活気づくのがわかるでしょう。

セベ:新年の挨拶

ソルラルの中心となるのがセベ(세배)、年下の家族が年長者に対して行う深いお辞儀です。子どもや孫が床に膝をつき、手を合わせて深く頭を下げながら、「새해 복 많이 받으세요(セヘ ボン マニ パドゥセヨ、新年にたくさんの福をお受けください)」と言います。

お返しに年長者はセベットン(세뱃돈、お年玉)を渡します。通常、きれいな新札を封筒に入れたものです。韓国の子どもにとって、ソルラルはまさにボーナスデー。金額は年齢や家庭の経済状況によりますが、1日の終わりまでにかなりの額が貯まることも珍しくありません。

韓国の親には、子どものセベットンを「預かっておくね」と回収する長年の伝統があります。そのお金が本当に子どもの貯金口座に入るかどうかは、韓国の家庭で繰り返される定番ジョークです。

トックク:年を取るスープ

ソルラルを正しく祝うにはトックク(떡국)を食べなければなりません。薄切りの餅が入った澄んだスープで、おいしいだけでなく象徴的な意味があります。これを食べることが1歳年を取ることを表します。韓国人は「먹어야 나이 먹지(食べてこそ年を取る)」と冗談を言います。

白い餅は純粋さと新たな始まりを象徴します。薄く切られた餅のコインのような形は繁栄への願いを表します。餃子を加えたトッマンドゥクク(떡만둣국)を作る家庭もあり、こちらもさらにおいしいと評判です。

その他のソルラルの伝統

  • 韓服(한복):多くの韓国人がソルラルに伝統的な衣装を着ます。特にセベの儀式の時。日常のほとんどを現代化した家庭でも、ソルラルのために韓服を持っていることが多いです。
  • ユンノリ(윷놀이):4本の木の棒を投げて遊ぶ伝統的なボードゲーム。競争的で賑やかで、何世紀にもわたるソルラルの定番です。
  • 茶礼(차례):故人の先祖のために精巧な食事の供え物を準備する祭祀。どの品をどこに置くかには厳格なルールがあります。

チュソク:韓国の感謝祭

チュソク(추석)は旧暦8月15日、通常9月か10月に当たります。ソルラルと同じく3日間の祝日で、家族、食事、先祖を敬うことが中心です。ソルラルが新年を迎えるためなら、チュソクは秋の収穫に感謝するためです。

ソンピョン:秋夕の餅

チュソクを代表する食べ物はソンピョン(송편)。三日月形の小さな餅で、ゴマ、小豆、栗などの甘い餡が入っています。松の葉の上で蒸すことで、ほのかな松の香りが移ります。

ソンピョン作りは家族の共同作業で、「一番きれいなソンピョンを作った人は美しい配偶者に出会える(または美しい赤ちゃんが生まれる)」という有名な言い伝えがあります。このため、家族の集まりでは本気の餅づくり対決が繰り広げられます。

伐草と省墓

チュソクには家族で先祖の墓を訪れ、伐草(벌초、墓周りの雑草を刈り整える)と省墓(성묘、お墓参り)を行います。祝日前に行われ、家族は何時間もかけて墓地の清掃・手入れをします。農村部や山間部にお墓がある家族は、辺鄙な場所までハイキングすることもあります。

チュソクのリアル

現代のチュソクの評判は少し複雑で、特に既婚女性にとってそうです。伝統的に、妻側の家族が料理や準備の大部分を担うことが多く、祝日における性別役割について続く文化的議論の原因となっています。調査によると、多くの韓国人女性はチュソクでリラックスするどころかストレスを感じており、責任をより平等に分担したり、市販品で食事を簡素化する動きが徐々に広がっています。

韓国ならではの祝日

二大祝日以外にも、韓国の価値観や歴史を反映した祝日があります。

こどもの日(어린이날、5月5日)

こどもの日は文字通り子どものための日ですが、韓国では本格的に祝われます。遊園地は大混雑、おもちゃ屋はセール、親は凝ったお出かけを計画します。この祝日は1923年に子どもの権利活動家・方定煥(バン・ジョンファン)によって制定され、世界で最も古いこどもの日のひとつです。

両親の日(어버이날、5月8日)

「母の日」と「父の日」を分けて祝うのではなく、韓国では5月8日に両親の日として合わせて祝います。子どもはカーネーションを両親に贈り、この日は韓国文化の核心的価値観のひとつである孝道(효도、ヒョド)を強調します。公休日ではありませんが(仕事はあります)、広く実践されています。

ハングルの日(한글날、10月9日)

韓国にはアルファベットに捧げられた祝日があります。ハングルの日は、1446年に世宗大王がハングルを創製・公布したことを記念します。ハングルは学びやすいように意図的にデザインされており、韓国人は科学的に構築された文字体系を持つことを誇りに思っています。この祝日は1991年に格下げされた後、2013年に公休日として復活しました。言語への改めての国民的評価の表れです。

光復節(광복절、8月15日)

光復節は1945年8月15日の日本の植民地支配からの解放を記念する日です。「光復」は文字通り「光が戻った日」を意味します。最も愛国的な祝日のひとつで、式典、国旗の掲揚、公共イベントが行われます。

顕忠日(현충일、6月6日)

顕忠日は国のために亡くなった軍人と民間人を追悼する日です。午前10時にサイレンが全国に鳴り響き、人々は黙祷を捧げます。ソウル国立墓地での式典がある厳粛な日です。

韓国の祝日と欧米の祝日の違い

欧米の視点から見て、いくつかの主要な違いが際立ちます。

旧暦が重要。 ソルラルとチュソクは旧暦に従うため、西暦での日付は毎年変わります。1月1日(新年)も公休日ですが、静かなものです。本当のお祝いはソルラルを待ちます。

クリスマスが異なる。 12月25日は韓国では公休日ですが、キリスト教徒が多数派ではない国(人口の約27%がキリスト教徒)であることを考えると驚く人も多いでしょう。韓国のクリスマスはバレンタインデーに近い、カップルの祝日へと変化しました。カップルはデートをし、プレゼントを交換し、クリスマスケーキを食べます。キリスト教徒の家庭では家族の集まりや礼拝もありますが、文化的なデフォルトは家族よりもロマンスです。

感謝祭との比較は完全には当てはまらない。 チュソクはよく感謝祭に例えられ、収穫のテーマは確かに重なります。しかし、チュソクには祖先崇拝、墓参り、特定の祭祀用の食べ物があり、感謝祭にはそれに相当するものがありません。チュソクにまつわる家族の力学と社会的義務はもっと構造化されています。

祝日の贈答文化

韓国の祝日の贈答文化はほぼ一大産業です。ソルラルやチュソクの数週間前、デパートやスーパーにはギフトセット(선물세트)の巨大なディスプレイが並びます。セットの内容は:

  • SPAMギフトセット:はい、缶詰のスパム。冗談ではありません。プレミアムなスパムギフトボックスは、韓国で非常に人気があり立派な祝日ギフトです。CJチェイルジェダンやドンウォンが毎シーズン何百万セットも販売しています。
  • 韓牛(한우)セット:プレゼンテーションボックスに入った高級国産牛肉。
  • フルーツセット:個別包装されたリンゴ、梨、メロン。価格は驚くほど高いことも。韓国のメロンセット1つが50ドル以上することもあります。
  • 健康補助食品:紅参、ビタミン、伝統的な滋養強壮剤。両親や義理の両親へのギフトとして特に人気。
  • ツナ缶セット:スパムと同様、ツナ缶のギフトセットは韓国の祝日の定番。

ギフトは通常、両親、義理の両親、上司、重要な社会的コンタクトに贈られます。義理の両親に合ったギフトセットを選ぶことは、多くの韓国人にとって本気で悩むストレス源です。

トッククとソンピョンを超えて

トッククとソンピョンがメインディッシュですが、韓国の祝日のテーブルはもっと豪華です。ソルラルやチュソクのフルコースには次のようなものが含まれることがあります:

  • チャプチェ(잡채):春雨を野菜と牛肉で炒めたもの。お祝いのテーブルには欠かせない定番。
  • カルビチム(갈비찜):甘い醤油ダレで煮込んだ骨付きカルビ。何時間もかけて調理し、テーブルの主役になることが多い。
  • ジョン(전):ズッキーニ、魚、肉、キムチなどで作る韓国風パンケーキ(チヂミ)。延々と続くジョン焼きは、韓国の料理担当者が最も憂鬱に思う祝日の作業のひとつです。
  • ナムル(나물):味付けした野菜の副菜。ほうれん草、もやし、ワラビなど、通常3〜5種類。
  • シッケ(식혜):冷たい甘い米の飲み物。デザートドリンクとして祝日の食事を締めくくる伝統的な一品。

これらすべての料理を準備するのは数日がかりの作業であり、料理を担当する家族にとって祝日の集まりが複雑な感情を伴う理由のひとつです。

現代と伝統の祝い方

韓国の祝日は変化しています。若い世代は長い連休を伝統的な儀式よりも旅行に使う傾向が増えています。**「해외 탈출(ヘウェ タルチュル、海外脱出)」**という言葉は、家族の集まりの義務を避けるためにチュソクやソルラルに海外旅行を予約するトレンドを表しています。

祖先の祭祀を簡略化し、手の込んだ食事準備を減らす家庭もあります。故郷を訪問する代わりにレストランのような中立的な場所で会う家庭もあります。しかし核となる要素は続いています。お辞儀、食事、一家団欒。最も現代的な韓国の家庭でも、ソルラルにはセベを行い、チュソクにはソンピョンを作る(か買う)のが通例です。

外国人として韓国の祝日を体験する

大型祝日中に韓国を訪れるなら、いくつか知っておくべきことがあります。ソルラルとチュソクの期間中、多くのレストランや店が閉まります。特に小さな都市で。公共交通機関は本数が減ります。宮殿や民俗村などの主要な観光地では、特別な祝日イベントや伝統的なパフォーマンスが開催されることが多く、訪れる価値は十分あります。一部の寺院では、伝統的な活動に参加できるプログラムも行っています。

一方で、チュソクやソルラルのソウルは普段より静かで穏やかです。一部の店が閉まっていても気にならなければ、いつもの混雑なしに街を散策できる実は快適な時期です。

祝日は韓国の文化的鼓動であり続けています。韓国社会を定義する価値観が最も鮮明になる時です。目上の人への敬意、家族の絆、感謝、共有された歴史。民族大移動を眺める訪問者として、あるいは韓国の家庭の食卓を囲むゲストとして体験するにせよ、韓国の祝日は、この国が最も大切にしているものを垣間見せてくれます。

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